La Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) dio a conocer marcas de queso panela que no cumplen con lo que mencionan en su etiquetado, entre las que destacan Alpino, Carranco y Zwan.
En el más reciente número de la Revista del Consumidor, de Profeco, se analizaron 30 productos, 17 de queso panela, ocho de queso panela reducido en grasa, dos de queso panela deslactosado y dos imitaciones de queso panela.
En el estudio de la Profeco se tomaron en cuenta el contenido, grasa, aporte calórico y etiquetado, por mencionar algunos.
Resultados en queso panela
Entre las marcas que no cumplieron con el etiquetado en sus productos están:
- Zwan Premium Queso Panela de 400 gramos, no cumple con el contenido
- Carranco Queso Panela de 400 gramos tampoco cumple con el contenido
En otra sección del estudio, la Profeco mencionó que hay marcas de queso panela que son imitación; en su empaque lo dice, pero su etiquetado podría confundir a la gente, pues menciona características de uno original.
Tal es el caso de Alpino Imitación de Queso Panela de 400 gramos; sin embargo, en el empaque dice que es panela, por ello, podría causar confusión al público y quizá considerarse como uno original.
Otra marca con problemas similares es Los Pioneros de la V del Mu Imitación Queso Panela, a granel, el empaque trae imágenes de una vaca y podría confundir al público.
Marcas que salieron bien evaluadas
- Bafar Queso Panela a Granel
- Bionda Queso Panela Fundé 400 gramos
- Covadonga Queso Panela 400 gramos
- Flor de Alfalfa Queso Panela 500 gramos
- Fud Queso Panela 300 gramos
- Lala Queso Panela 200 gramos
- Los Volcanes Queso Panela 400 gramos
- Noche Buena Queso Panela Artesanal 400 gramos
- Caperucita Queso Panela Deslactosado 400 gramos
Con exceso de sodio
- Alpura Queso Panela de 400 gramos
- Great Value Queso Panela de 400 gramos
- Aguascalientes Queso Fresco Panela de 400 gramos
- Bové Queso Panela de 400 gramos
- Carranco Queso Panela de 400 gramos
- Esmeralda Queso Panela de 400 gramos
- La Villita Queso Panela de 300 gramos
- Zwan Premium Queso Panela de 200 gramos