El arte público se transforma constantemente y en Houston, el artista Jesús Medel Cantú, realizó una obra de arte contemporáneo verdaderamente apetitosa, se trata del molcajete con guacamole que se yergue en el Centro Comunitario Leonel Castillo, en Houston, Texas.
Este enorme molcajete se erige como un tributo a las tradiciones culinarias de los indígenas mexicanos que han emigrado a Estados Unidos, para sumarse a la cultura gastronómica de Houston.
Definitivamente no es algo que se vea todos los días: un molcajete gigante, que es el término en español para lo que define la palabra azteca que significa “condimento” y “tazón”.
This morning we celebrated a new art installation at Leonel J. Castillo Community Center! The artist, Jesus Cantu Medel, had a vision for his artwork piece: “…to provide cultural literacy to youth about Pre-Columbian culinary art traditions” pic.twitter.com/EwU5odtzQh
— Harris County Precinct 2 (@HarrisCoPct2) August 11, 2022