El ingenio mexicano se vio una vez más, ahora en una panadería del Estado de México
En días anteriores se había hablado de la nueva innovación en el pan que consumimos al día, se trataba de la combinación de mantecadas y conchas,llevando el nombre de “Manteconchas”.
El ingenio mexicano se vio una vez más, ahora en una panadería del Estado de México se dieron la oportunidad de crear las “Donchas”, que consiste en la combinación de dona y concha.
Su creador es Enrique Alva, el dueño de la panadería tradicional llamada ‘San José’, ubicada en San Juan Teotihuacán, Estado de México.
Las ‘donchas’ pueden disfrutarse en los tradicionales sabores chocolate y vainilla,pero también tiene una versión multicolor llamada ‘Natalia’ en honor a la hija de su creador. (wradio)
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