El Super Bowl 2022 tendrá un toque mexicano, pues durante el partido se venderán raspados y congeladas preparados por Laura Flores, una migrante que hace estos refrescantes postres con frutas naturales que le remontan a su tierna infancia.
La mexicana ganó una licitación, por lo que el próximo 13 de febrero se le podrá ver con las hieleras de su negocio (Sno con Amor) saciando la sed de los aficionados de los Cincinnati Bengals y los Angeles Rams.
De acuerdo con el sitio web de Sno con Amor, su fundadora creció en la cocina de la heladería de su mamá y su papá, Los Alpes Paletería, la cual estaba situada en Huntington Park.
Cuando la emprendedora de origen mexicano cumplió 18 años, abrió su primera empresa gastronómica: La Marimba Mexican Cuisine, ubicada en Spring Street, pero luego de cuatro años se unió a la industria del entretenimiento, donde pasó más de una década trabajando junto a íconos de la industria, incluidos Salma Hayek y la leyenda de la música, Rod Temperton.
Pese a su éxito profesional, Laura Flores extrañaba estar rodeada de hielo y frutas, por lo que, inspirada en los recuerdos de su infancia, decidió fundar Sno con Amor, un negocio en Los Ángeles, California, donde se crean raspados y congeladas mexicanos de origen natural.
