La Cofepris junto con la autoridad Sanitaria de la entidad explicaron que por los altos niveles de saxitoxina en los polígonos de Víctor Antonio Gastelum Preciado y Productos Mirugay del área de cosecha de San Felipe Puertecitos y en el polígono de S.C.P.P. Delicias del Mar de Baja California, en el área de Alto Golfo, se aplicó la veda y “queda prohibida la cosecha y comercialización de los moluscos bivalvos”.
“Derivado de la presencia de saxitoxina por arriba del límite establecido en la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, quedando prohibida la cosecha y comercialización para consumo humano de los moluscos bivalvos proveniente de dichos polígonos”.
📍Baja California 🔴 veda
— COFEPRIS (@COFEPRIS) August 23, 2023
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios informa que se implementa 🔴 veda sanitaria en dos polígonos del área de cosecha de San Felipe y un polígono de área de cosecha de Alto Golfo, en Baja California.
❌Se prohíbe la cosecha… pic.twitter.com/itoED6zxzM
